Nie jest za późno - ograniczenia wiekowe to mit

Kwestia wieku jest jednym z wielu nieuzasadnionych ograniczeń, jakie sobie narzucamy. Funkcjonuje mnóstwo stereotypów związanych z wiekiem. Zgodnie z nimi, na pewne rzeczy w naszym życiu jest ściśle wyznaczony czas, gdy zaś minie, jest już za późno. Tymczasem prosta obserwacja pokazuje, że wcale tak być nie musi. 

 

Minimalizm w kuchni - proste i tanie gotowanie warzyw na parze

Do gotowania na parze wystarczy zwykły, używany na co dzień garnek z pokrywką. Można w ten sposób przyrządzić dowolne warzywa. Zarówno kartofle, jak i kalafiory, marchewkę czy brokuły. Gotowanie na parze pozwala zachować zarówno ich walory smakowe, jak i wartości odżywcze. Ponadto wymaga jedynie niewielkiej ilości wody, a wykorzystanie do tego celu zwykłego garnka czyni całą procedurę prostą i dostępną każdemu bez konieczności zaopatrywania się w dodatkowe, specjalistyczne gadżety. 

Dominique Loreau, Sztuka sprzątania. Uporządkuj swój dom i swoje życie.

To jedna z nudniejszych książek, jakie zdarzyło mi się ostatnio przeczytać. Uważam, że zdecydowanie słabsza, niż sztandarowa pozycja tej samej autorki „Sztuka prostoty”. Przegadana, trochę chaotyczna, o mało przejrzystej strukturze. Nie wniosła nic odkrywczego do mojej wiedzy na temat sprzątania (w przeciwieństwie do Magii sprzątania Marie Kondo).